Mikäli tilaat tuotteen alkuruoaksi, sopiva määrä per ruokailija on noin 80-100g. Mikäli tilaat lisäksi useampaa salaattia tai alkupalaa, kaikkien tuotteiden yhteenlaskettu määrä olisi hyvä olla 200-300g.
Ainesosat: savuporo, tuorejuusto, punasipuli, suola, jääsalaatti, rosmariini, timjami, rieska, mustapippuri